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Mundo Gastronômico: Vinho, uma bebida milenar

Publicado no dia 20 out 2011, Artigos | Sem Comentários

Para falarmos de vinho, precisamos antes entender a trajetória desta magnífica bebida. Historicamente, existem registros arqueológicos que o vinho existe há cerca de 6000 aC, registros encontrados na Turquia, Geórgia e Armênia.
Com o decorrer da história, esta bebida teve grande expressão na economia, na saúde e forte religiosidade. O fato de ser…